[乱写] 12.10 自制火锅

[乱写] 12.10 自制火锅
10
07 12 月

坦言，我的肠胃系统不算好，稍不小心就会吃坏肚子，
冬天正是吃火锅的大好时节，但火锅店卫生状况堪忧，
那么选择在住处弄一个电火锅，
自己去超市买些食材和火锅底料，
简单而且温馨的家庭火锅就可以隆重登场了。

素菜一般必买的会有：
冬瓜、金针菇、番茄、花菜；
荤食通常肯定要出现：
羊肉片、贡丸、蟹肉棒、蛋饺、百叶包肉。

其实，在家里弄，花样不必太多，
简单清爽，干净卫生，这是不变的准则。
三五好友，围坐一桌，热气腾腾，好不快活，
能做到这样，想必就足够了，完全不需要太复杂。

好处罗列了一大堆，可惜凡事皆有利有弊，
在家吃火锅最糟糕的就是要花时间，
前期准备倒是还好，
主要的时间都会花费在吃上，
但想想看，这也和在哪里吃并无干系，
即便在火锅店，吃起来也是颇费时间，
所以这吃法一直是打发时间的良策。
餐后洗碗刷锅，是很痛苦，
电火锅盆子特别大，外加底料一般均较为油腻，
要倒上很多洗洁精，用热水洗刷半天才能搞定，
其余碗筷之物，均不必多说，也是难逃此命运。

现在吃已经不缺了，恐怕缺的是那份心境和意境，
这两点想要做到，果真是不容易的，
所以，能够安安静静坐在那里吃火锅，
和朋友彼此聊天，即便是放肆大笑，
也是一种快活，这份快乐一定要把握，
否则真的会转瞬即逝，后悔莫及。

阴雨天开始，湿漉漉的，据说明天会下雾，后天会降温，
管不了，脏衣篓的衣服统统丢进洗衣机，
挤压过多不是好事情，一面担心洗衣机崩溃，
另一面，脏衣篓体积有限，可不想它被撑破。

大抵也就是如此，祝你晚安！

往昔今日曾经写过：

Posted by Summer on 23:26 in 生活誌 13 Comments »

13 Responses

呆呆 Says:
11
07 12 月

好像上上个星期五吃了一次鱼火锅..

不怎么样…
你也晚安…
nullTao Says:
11
07 12 月

恩。偶吃火锅必备的：牛羊肉，各种丸子，百叶，冻豆腐，豆腐皮，金针菇，青菜或者生菜。
洗完洗锅确实是最麻烦的。
僧 Says:
11
07 12 月

火锅专家了，哈哈。
看你说的那句好不快活，咋感觉怪怪的。
可乐 Says:
11
07 12 月

买点虾啊鱼之类的啊，好吃！
戳戳 Says:
11
07 12 月

我喜欢吃蔬菜~哇哈哈~我是偶尔纯素食者~哇吼
1231 Says:
11
07 12 月

经常在家吃火锅…感觉很爽…
家里人弄的火锅很不错的…嘿嘿..
昊 Says:
11
07 12 月

我喜欢吃现成的，只负责捞锅里煮熟的：）
甜甜圈 Says:
11
07 12 月

火锅，最喜欢吃涮羊肉的啦！
这边一点雨都不下，很干燥很干燥……
tiamojoe Says:
11
07 12 月

喜欢吃火锅，很喜欢很喜欢。
两个人在家里弄火锅吃，那种温馨，想想就暖和……
Simon Says:
12
07 12 月

我已经撅起P股打算去你家了。
浩瀚 Says:
12
07 12 月

就在等寒假，和同学朋友一起去吃次大火锅。
冰蓝 Says:
12
07 12 月

SUMMER哥哥永远这样^_^
浩瀚 Says:
12
07 12 月

才知道，你就是夏天。:-( 原谅我的无知。

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