[乱写] 11.24 该死的网络24
07 11 月
07 11 月
吃完晚饭，在折腾blog的模板，
起因是在网上看到了一款不错的模板，
于是希望发挥拿来主义精神，小修小改之后用起来，
可没想到，左改右改弄了半天之后，
发现单篇日志的侧边栏加载又有问题，
当然，这期间各种问题不断，
完全不理解这款模板的作者逻辑是什么思路……
接下来，网络开始时断时续，
最后索性ADSL完全无法拨号上线。
折腾了半天，终于可以上网，
但一直在断断续续，等我上线，
早已经没有了写blog的心情，
憋了半天想要写的内容，
到这会儿，剩下的就全是抱怨。
Shit，还是写写今天做的菜吧，这个更有营养。
A：炖牛肉
1、去超市买新鲜牛腩，洗干净；
2、用料酒、姜片抓抓，浸泡5分钟；
3、放进锅里，加入洋葱（切片）、新鲜香菇（切条）、胡萝卜和番茄（切块）；
4、加入适量的水，标准是盖过所有食材；
5、用大火烧开，5分钟后加入酱油、白糖；
6、大火炖10分钟之后，改用文火慢慢炖，加入盐和味精；
7、一般文火炖上35分钟就可以了。
B：冬瓜排骨汤
1、去超市买小排，要买骨头稍微多一些的，而不是肉多的那种；
2、洗干净，将小排在沸水中汆3分钟，将水倒掉；
3、冬瓜、番茄切块，别太小了，免得煮到后来就全部化了；
4、在冷水中放入葱白、姜片；
5、等到水开之后，将小排、冬瓜和番茄倒入；
6、大火煮10分钟，之后用小火慢慢煮30分钟；
7、最佳状态：番茄基本化掉，冬瓜比较松软。
其实，这其中的小排个人觉得是不大好吃的，主要是喝汤。
当然，这道汤在夏季喝会更好，清热解暑……
好吧，为了明天我可以精神焕发地去值班，
我现在必须关电脑睡觉，趁着这个该死的网络可以用，
赶紧提交我的这篇日志，这才是正道。
祝你周末快乐～下厨想来，也挺有意思的～
往昔今日曾经写过：
- 互联网是奥威尔的噩梦吗？ - 2009
- [乱写] 11.24 莫悲秋 - 2006
isycool Says:25
07 11 月
汆——这个字念什么？
冰蓝 Says:25
07 11 月
T_T 我昨天晚上也不到哪里去, 忙得要死电脑还添乱, 后来还它还自做主张地重启了…… 55555
冰蓝 Says:25
07 11 月
楼上的同志,汆——念cuan, 阴平, 把东西放到水里煮, 烹调方法捏…… SUMMER哥哥是美食家^_^
啊嗯. 大家早安^_^
僧 Says:25
07 11 月
其实我觉得这样素色的也很不错的。35分钟炖，我汗。。。
我是做不到的，我每次都是下班回家后电话外餐或者去喜欢的店里直接打包回家。也许男人天生不爱做饭吧。呵呵
bicgao Says:25
07 11 月
我觉得冬瓜小排汤很灵得
rzw Says:25
07 11 月
冬瓜 番茄 和小排一起放进去？不会吧 应该小排炖个半熟左右再放那些东西会更好 呵呵
Kevin Says:25
07 11 月
偶稀饭炖牛肉～
男老大 Says:25
07 11 月
网络还是要比我们这广电的好吧~
小忧 Says:25
07 11 月
你已经越来越会做菜了~~
Simon Says:25
07 11 月
唉！ 一个菜烧那么久我都能从卡丁车0级升到10级了！ 做饭我最多不超过10分钟！
甜甜圈 Says:25
07 11 月
这两道菜里都有番茄诶！