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[乱写] 09.07 川味生活
07
07 9 月

石光华的那本《我的川菜生活》看得如痴如醉,
饮食男女,食色麻辣,精彩文字加上细腻图片,
勾起自己无尽食欲。

其实,自己天生爱吃辣,
记得小时候,甚至吃饭时会往米饭中拌辣椒酱,
因为此,经常被母亲斥责,毕竟伤胃。
但喜食麻辣食物的习惯,随着年龄的增长却未消去,
反而与日俱增,愈演愈烈。
现在人在上海,远离父母的管束,更加有恃无恐,
从上周末就开始叨念要吃川菜,
周一一天都在和U说着吃的计划,
很好,既然规划了,那么就要付诸实施。

我承认我错了,这么吃法是不对的。
昨天下班,直奔渝悦川菜,
人一点也不多,不用排队,
直接点菜,很顺利。
必点菜品:毛血旺、回锅肉,
这两个菜,自然是川菜中的精品,
虽然看起来很简单,无数店中都有售,
可是却也是最为考验厨师技术的菜品。
尤其是这个回锅肉,其中大有学问可言,
好在渝悦的回锅肉,至少是“回”过锅的,
已经很欣慰了。
这家川菜算是正宗的,没有针对上海进行太大改良。

今天晚上又是一直排队等到七点半,
终于吃到了有家川菜,人山人海,
看来这家的生意好起来了,
为了美食,等等也是值得的。
滚石牛肉、葱香什锦菇、芽菜扣肉、香辣鹅肠、腊味三珍,
零食是肥肠酸辣粉和赖汤圆,
吃得很开心,喜欢如此一般小酌。
赖汤圆吃到后来,又要了一份。

出门,想想,算了,下次不来有家了,
下次么,应该去吃渝信川菜,
传说中很好吃的川菜,已经说了许久了,
都一直没有实现,一定要去吃的。

OK,今天对我而言已经是周末,
休息一天,睡到中午的感觉真的很棒。
而且,这是一个完整的周末,
两天都不会出现值班的状况,
那么可以安安静静地看书。
最近手头有几本好看的书在等着自己,
加加油,看完方才是正道。
可惜自己写不出好的书评,
否则可以在豆瓣上好好地得瑟一下:)

正如每周五我都会在Email结尾会附上的那句一样:
祝周末愉快!
送给自己,也是送给身边的每位朋友。

真正的快乐是发自内心的,来源于生活,
任何人或事都无法改变。

往昔今日曾经写过:

10 Responses

  1. zhuobing Says:
    08
    07 9 月

    吃吃吃,快点长胖吧~

  2. zhuobing Says:
    08
    07 9 月

    我既然是沙发就多留一条吧~
    555我也想吃辣!

  3. bicgao Says:
    08
    07 9 月

    川菜,好东西啊~
    你不值班我值班了,现在正在办公室里呢,呵呵

  4. Simon Says:
    08
    07 9 月

    想不到仁兄如此厉害,不知道吃辣是否有诀窍。现在不吃辣也容易遭到鄙视。Help……….

  5. Simon Says:
    08
    07 9 月

    6:14 在办公室? god

  6. 甜甜圈 Says:
    08
    07 9 月

    如果缺少辣的话,就缺少很多东西啦~

  7. 冰蓝 Says:
    08
    07 9 月

    睡到中午的感觉,,我也想要,,,@_@
    我们家很少吃辣,原因是两位大厨都吃不得辣,没人给做.
    习惯了不吃辣,也就不太能吃了,呵呵^_^

  8. eileen Says:
    08
    07 9 月

    呵呵

    “川”菜生活嘛~~~~~~~

  9. 浩瀚 Says:
    08
    07 9 月

    发现经常吃辣能开胃。
    周末快乐。

  10. 戳戳 Says:
    09
    07 9 月

    我也超爱川辣!不喜欢湘辣~现在餐餐无辣不欢~泡面都买超辣的~

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