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宅一日
09
09 1 月

现在已经很宅了,休息的时候很少出门。昨天在家里,又是宅了一天,早晨可以睡到自然醒,心里莫大的欢喜。若是能每日如此,简直是莫大幸福,也罢,不过YY而已,人都是贪心的。

醒来已近中午,早饭直接免掉,喝了一大杯温水,似乎也不是很饿的样子,干脆窝在床上看书——在冬日,被窝里大概是最舒服的地方吧。

看到两点多,起来简单洗漱,开窗透气,外面有淡淡阳光,不是那么冷,出门。老规矩,楼下的南翔小笼二两,外加小馄饨一碗,这个时间点,而且不是周末,根本不用排队,满心欢喜。吃饱之后去菜场,既然在家,晚上还是应该做饭吃的,有阵子没有下厨房,眼前的这个良机不该错过:)

1. 百叶结烧肉
主料:猪肉+百叶结;辅料:新鲜香菇切片。

直接在菜市场买新鲜猪肉,带点皮和肥肉的那种,切块。再去豆制品的柜台,买现成的百叶结,天冷,一般质量还是有保证的。在家里把猪肉洗干净,汆水之后,把肉夹出来放进另个大锅里,加水,大火煮开之后,加入百叶结和香菇,同时倒点伏特加(家里料酒正好用完了-_-!!)以及大量的酱油,同时,要放一些白糖,如果讲究一下,可以考虑用冰糖。盖上锅盖,火调小一些,慢慢煮着就行,大约耗时40分钟,所以之前的水一定要加到位,以免最后烧干……

2. 炒菠菜
这个比较简单,新鲜菠菜洗干净,多加一点油,油热了之后,把菜倒进去就行,翻炒几下,原本一大堆的菜顿时“缩水”:)

3. 青菜汤
买鸡毛菜(好像上海是这么称呼,我觉得就是青菜秧吧)两把,洗洗干净,多用水泡泡,然后直接丢进滚水里面,煮个五分钟也就可以了,原本是想再敲个蛋花进来,后来觉得菜已经有点多,这样就更吃不完,作罢。

【总结回顾】
百叶结烧肉总体还是可以的,特别是百叶结,很入味;至于里面的肉么,好像肉太瘦了,感觉很干,口感欠佳;之前担心酱油放多,现在看来大可不必,不是太多,而是不够多,所以肉上色不是很好,看起来不够“黑”:)里面的香菇也很好吃,味道收在里面了,有点点咸。菠菜统统吃光;剩下的百叶结和青菜今天带饭,当作午餐。后悔没拍点照片,卖相还行。

→→→→→→朴素的分割:按时间线,继续闲扯←←←←←←

晚上把旧本本硬盘彻底格调,重新分区,C盘增加到15GB,然后安装XP,所有常用软件统统装好,安心。今天背到公司去,台式机里面的邮件、文档啥的统统备份到本本里,然后台机就被格式化掉硬盘……交给了IT同学保管……在接下来的日子里它会被重装系统,分配给新同学继续使用。以后就得用本本办公了,还是需要有一个适应的过程-_-!!

顺带说一下下,目前看来,foxmail的迁移成本是相对较低的,直接将原来的安装目录复制出来,如果有多个邮箱,就把每个数据文件夹同样复制,然后在新机器中安装foxmail,再将之前复制的文件统统粘帖覆盖,就OK,一切配置、邮件、地址簿、签名、信纸啥的,都原样迁移过来,不需要花时间重新设置。相对而言,OutLook就比较可怕了……邮件多了之后数据文件硕大不说,那个导入导出以及配置的迁移,就足够烦死人。

同样的原理,浏览器中数据迁移时,就体现出Firefox的好处了,利用FEBE这个备份扩展,可以轻松将FF中的设置、扩展、用户名/密码等等信息备份和还原,非常细致,在重装系统的时候显得格外有用,可以大大节省恢复环境所需的时间。

想想,其他需要用到的软件也没啥了:MSN/QQ/Gtalk,一个都不能少,MSN就用8.5,2009版也不想去尝试了,看看就觉得别扭;看PDF用Foxit Reader,体积小巧,速度快;安全软件是卡巴斯基7.0 + 安全卫士360,一直以来的经典组合。

今日降温,好冷,风好大……开了空调稍微好一些,不过还是很不舒服,喝了好多热饮,希望能够温暖,仅仅是希望而已。据说周末还会更冷-_-!!

Over.

往昔今日曾经写过:

24 Responses

  1. isycool Says:
    09
    09 1 月

    why didn’t you just take a BRUNCH?
    it’s my favorite in my weekend.

  2. Summer Says:
    09
    09 1 月

    @isycool, 呵呵,反应好迅速,沙发被你占领咯~这是一个不错的建议,之前我都是午饭凑合,晚饭认真。谢谢:)

  3. 毛毛 Says:
    10
    09 1 月

    Summer,您的该篇日志已经被推荐到美食频道,请点击pindao.blogbus.com查看。

    感谢您对BlogBus的支持!

  4. 冰蓝 Says:
    10
    09 1 月

    是不是一个人的时候大家都喜欢任意时间吃饭?
    前段日子我一个人在家,基本都是早午饭连在一起吃,下一顿就直接晚饭了。
    然后我发现,其实做饭也没什么,只是洗锅子洗碗时感觉就不那么好了= =!

  5. Summer Says:
    10
    09 1 月

    @毛毛, 您欺骗了我的感情……哪里有嘛-_-!!

  6. Summer Says:
    10
    09 1 月

    @冰蓝, 确切地说,一个人的时候已经没有了“时间”这概念:)其实,我还是相当不介意餐后的收拾工作,当然,前提是要有热水,否则大冷天处理一大堆油腻腻的餐具是相当“惨烈”的事情。

  7. 三三 Says:
    10
    09 1 月

    邮件其实becky很好的。。

  8. LSix Says:
    10
    09 1 月

    悠闲的冬日生活……真幸福啊

  9. 阿星 Says:
    11
    09 1 月

    又改版了……不过更清爽咯~~

  10. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @三三, 还真没用过,据说这个插件资源很多,回头找来试试看。谢谢推荐:)

  11. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @LSix, 冬天里面,有一种冻傻了感觉,宅着比较安全。 😎

  12. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @阿星, 是呢,也就这么悄悄地换了个模板,新年新气象,干干净净过新年嘛! :mrgreen:

  13. 小忧 Says:
    11
    09 1 月

    这样可能你离职的时候要简单些许,而我就麻烦死了~~
    我要去找阿偶把硬盘搞回来先~~ 😀

  14. tiamojoe Says:
    11
    09 1 月

    我烧的红烧肉,基本上属于很惨很惨的水平……第一次烧到焦,第二次肥肉又太腻,哎……

  15. 崔玉松 Says:
    11
    09 1 月

    这个男人好居家! ❗

  16. 浩瀚 Says:
    11
    09 1 月

    除了Firefox跟KVA不同,其他都类似哈~

  17. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @小忧, 把办公桌铺满才有安全感:)硬盘拿来了可以拷电影看:) 😳

  18. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @tiamojoe, 一般自己做饭很少出现肥肉,总担心胆固醇高……不过出去吃饭的时候,看到外婆红烧肉啥的又忍不住要吃……

    PS: 觉得红烧肉还是蛮难搞的,一般选择红烧小排。 😡

  19. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @崔玉松, 做饭即可满足口腹之欲,又可以调节身心,间或还有“自己动手丰衣足食”的快感,何乐而不为:) 😎

  20. Summer Says:
    11
    09 1 月

    @浩瀚, 是选择握手还是拥抱捏! :mrgreen:

    PS: 每每总会将KAV和KVA两个软件弄混淆-_-!!

  21. sukileng Says:
    12
    09 1 月

    最近太冷了。家里宅挺好。
    前几天考试,冻得我手都肿了。唉。

  22. Summer Says:
    12
    09 1 月

    @sukileng, 是呐,虽然晴天,但早晚好像更冷了……

  23. 可乐 Says:
    12
    09 1 月

    为什么,你还是在写吃的

  24. Summer Says:
    13
    09 1 月

    @可乐, 吃吃更健康!

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