[乱写] 11.24 该死的网络24
07 11 月
07 11 月
吃完晚饭,在折腾blog的模板,
起因是在网上看到了一款不错的模板,
于是希望发挥拿来主义精神,小修小改之后用起来,
可没想到,左改右改弄了半天之后,
发现单篇日志的侧边栏加载又有问题,
当然,这期间各种问题不断,
完全不理解这款模板的作者逻辑是什么思路……
接下来,网络开始时断时续,
最后索性ADSL完全无法拨号上线。
折腾了半天,终于可以上网,
但一直在断断续续,等我上线,
早已经没有了写blog的心情,
憋了半天想要写的内容,
到这会儿,剩下的就全是抱怨。
Shit,还是写写今天做的菜吧,这个更有营养。
A:炖牛肉
1、去超市买新鲜牛腩,洗干净;
2、用料酒、姜片抓抓,浸泡5分钟;
3、放进锅里,加入洋葱(切片)、新鲜香菇(切条)、胡萝卜和番茄(切块);
4、加入适量的水,标准是盖过所有食材;
5、用大火烧开,5分钟后加入酱油、白糖;
6、大火炖10分钟之后,改用文火慢慢炖,加入盐和味精;
7、一般文火炖上35分钟就可以了。
B:冬瓜排骨汤
1、去超市买小排,要买骨头稍微多一些的,而不是肉多的那种;
2、洗干净,将小排在沸水中汆3分钟,将水倒掉;
3、冬瓜、番茄切块,别太小了,免得煮到后来就全部化了;
4、在冷水中放入葱白、姜片;
5、等到水开之后,将小排、冬瓜和番茄倒入;
6、大火煮10分钟,之后用小火慢慢煮30分钟;
7、最佳状态:番茄基本化掉,冬瓜比较松软。
其实,这其中的小排个人觉得是不大好吃的,主要是喝汤。
当然,这道汤在夏季喝会更好,清热解暑……
好吧,为了明天我可以精神焕发地去值班,
我现在必须关电脑睡觉,趁着这个该死的网络可以用,
赶紧提交我的这篇日志,这才是正道。
祝你周末快乐~下厨想来,也挺有意思的~