宅一日09
09 1 月
09 1 月
现在已经很宅了,休息的时候很少出门。昨天在家里,又是宅了一天,早晨可以睡到自然醒,心里莫大的欢喜。若是能每日如此,简直是莫大幸福,也罢,不过YY而已,人都是贪心的。
醒来已近中午,早饭直接免掉,喝了一大杯温水,似乎也不是很饿的样子,干脆窝在床上看书——在冬日,被窝里大概是最舒服的地方吧。
看到两点多,起来简单洗漱,开窗透气,外面有淡淡阳光,不是那么冷,出门。老规矩,楼下的南翔小笼二两,外加小馄饨一碗,这个时间点,而且不是周末,根本不用排队,满心欢喜。吃饱之后去菜场,既然在家,晚上还是应该做饭吃的,有阵子没有下厨房,眼前的这个良机不该错过:)
1. 百叶结烧肉
主料:猪肉+百叶结;辅料:新鲜香菇切片。
直接在菜市场买新鲜猪肉,带点皮和肥肉的那种,切块。再去豆制品的柜台,买现成的百叶结,天冷,一般质量还是有保证的。在家里把猪肉洗干净,汆水之后,把肉夹出来放进另个大锅里,加水,大火煮开之后,加入百叶结和香菇,同时倒点伏特加(家里料酒正好用完了-_-!!)以及大量的酱油,同时,要放一些白糖,如果讲究一下,可以考虑用冰糖。盖上锅盖,火调小一些,慢慢煮着就行,大约耗时40分钟,所以之前的水一定要加到位,以免最后烧干……
2. 炒菠菜
这个比较简单,新鲜菠菜洗干净,多加一点油,油热了之后,把菜倒进去就行,翻炒几下,原本一大堆的菜顿时“缩水”:)
3. 青菜汤
买鸡毛菜(好像上海是这么称呼,我觉得就是青菜秧吧)两把,洗洗干净,多用水泡泡,然后直接丢进滚水里面,煮个五分钟也就可以了,原本是想再敲个蛋花进来,后来觉得菜已经有点多,这样就更吃不完,作罢。
【总结回顾】
百叶结烧肉总体还是可以的,特别是百叶结,很入味;至于里面的肉么,好像肉太瘦了,感觉很干,口感欠佳;之前担心酱油放多,现在看来大可不必,不是太多,而是不够多,所以肉上色不是很好,看起来不够“黑”:)里面的香菇也很好吃,味道收在里面了,有点点咸。菠菜统统吃光;剩下的百叶结和青菜今天带饭,当作午餐。后悔没拍点照片,卖相还行。
→→→→→→朴素的分割:按时间线,继续闲扯←←←←←←
晚上把旧本本硬盘彻底格调,重新分区,C盘增加到15GB,然后安装XP,所有常用软件统统装好,安心。今天背到公司去,台式机里面的邮件、文档啥的统统备份到本本里,然后台机就被格式化掉硬盘……交给了IT同学保管……在接下来的日子里它会被重装系统,分配给新同学继续使用。以后就得用本本办公了,还是需要有一个适应的过程-_-!!
顺带说一下下,目前看来,foxmail的迁移成本是相对较低的,直接将原来的安装目录复制出来,如果有多个邮箱,就把每个数据文件夹同样复制,然后在新机器中安装foxmail,再将之前复制的文件统统粘帖覆盖,就OK,一切配置、邮件、地址簿、签名、信纸啥的,都原样迁移过来,不需要花时间重新设置。相对而言,OutLook就比较可怕了……邮件多了之后数据文件硕大不说,那个导入导出以及配置的迁移,就足够烦死人。
同样的原理,浏览器中数据迁移时,就体现出Firefox的好处了,利用FEBE这个备份扩展,可以轻松将FF中的设置、扩展、用户名/密码等等信息备份和还原,非常细致,在重装系统的时候显得格外有用,可以大大节省恢复环境所需的时间。
想想,其他需要用到的软件也没啥了:MSN/QQ/Gtalk,一个都不能少,MSN就用8.5,2009版也不想去尝试了,看看就觉得别扭;看PDF用Foxit Reader,体积小巧,速度快;安全软件是卡巴斯基7.0 + 安全卫士360,一直以来的经典组合。
今日降温,好冷,风好大……开了空调稍微好一些,不过还是很不舒服,喝了好多热饮,希望能够温暖,仅仅是希望而已。据说周末还会更冷-_-!!
Over.